 南米の野菜の味は濃かった！ 南米に6年間暮らしていて、食べていたお野菜の味の濃さが違うことに帰国してから気付きました。 とにかく最初は”蒸しいため”を！ 栄養価を逃がさず、おいしく、簡単、そして省エネ。 |
 ビギナーからマスターまで、 野菜料理はこの1冊で完全網羅！ 野菜別だからわかりやすい！  若林三弥子の蒸しいため完全マスター 2012.1.20発売 1365円(税込) ISBN 978-4-8401-4357-8 |
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 『 おいしい！簡単！感激！』（20代/男性/大学生） 『 もう一生ゆでません！』（36才/女性/主婦） 『 野菜を選ぶのが楽しくなりました！』 （（30才/女性/会社員） 『 つかれた野菜に蒸しいためをすると元気になる！』 （33才/女性/会社員） 『 味は調味料ではなく食材にあることを知った』（26才/男性/会社員） 『 蒸しいためはお料理を美味しくするコツ、というか魔法のようなもの』 （28歳/女性/主婦） 『 もう蒸したくない！』 （（33歳/女性/会社員） |
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